第205章 多加辣椒就是辣菜 (第1/1页)

白芷擦了把额间冒出的细汗，笑盈盈道：“我正好还有两个菜要炒，你就在旁边看吧，不懂的就问我。”
　　
　　白芷想，既然是来学菜的，基本功应当是有的吧，有了基本功，再看看她的步骤，学起来自然会快。
　　
　　只是她没想到，两个菜炒完，这丫头在一边始终捂着口鼻，怎么都不靠近些，也不知她究竟看明白了没有。
　　
　　白芷将锅里的菜盛起，端到了冬儿的面前：“要尝尝吗？”
　　
　　冬儿是地道的青原镇人，自小饮食清淡，见到这一盘红油辣汤的菜肴，根本不敢尝试，不断的摇头“不不不，多谢姑娘好意，我吃不惯辣。”
　　
　　白芷微怔，连尝都不敢尝？她能学会做辣菜？她连辣菜的味道都不知是怎样的，怎能做出好吃的辣菜？
　　
　　初时并没有仔细打量过这丫头，现在细看，这丫头虽然穿着丫鬟的衣裳，头发却梳的很精致，身上也干净利落，还戴着几样小巧精致的头饰，捂着口鼻时的模样，像是极为嫌弃这厨房里的环境。
　　
　　一旁的厨娘走了过来，伸手接下白芷手里的红烧鱼块，笑呵呵道：“冬儿姑娘可是大小姐身边的大丫鬟，厨房这种地方，平日从来不肯踏进半步的，今儿我们厨房也算是沾了白姑娘你的光了，竟能让冬儿姑娘进来待了这么老半天呢。”
　　
　　厨娘打着趣，话却很有意思，三言两语的说了个明明白白，白芷心里有数了，便也不再多说什么，只淡笑着问：“冬儿姐姐可学会了？”
　　
　　冬儿挥手：“这有什么难的，不就是多加辣椒嘛。”
　　
　　她说的也没错，做辣菜嘛，自然是要加辣椒的，但这加辣椒也是有讲究的，也不是随便加一加味道就能变好。
　　
　　当然，这里面学问虽然称不上大，但也不是三言两语能说的明白，尤其还是一个对厨艺一窍不通的人。
　　
　　白芷也不傻，自然不会在这种毫无意义的事上浪费口水，“既然冬儿姑娘学会了，那我先告辞。”厨房先一步将菜送去了孟大人处，白芷则去洗了把脸，再理了理头发，闻着身上的油烟味，她感叹着抽油烟机真是一个伟大的发明。
　　
　　在现代，就算时常在厨房里做饭，也不会在身上留下这么大的油烟味，头发更不会因为只做了一次饭就变得油腻。
　　
　　厨娘端着菜来到孟大人院里的厅中，将手中的最后一道菜端上了桌，顺便扫了眼桌上其他的盘子，除了盘素炒青菜外，其它菜都被消灭的七七八八了。
　　
　　加上刚刚摆上的这一盘，一共六菜一汤，这三个人可真能吃。
　　
　　孟楠见胡风总往一只空盘子里夹菜，每上来一个菜便往里头夹上一些，夹了也不吃，就摆在一旁。
　　
　　“你存这么多菜做什么？不吃给我。”孟楠朝胡风伸手。
　　
　　胡风斜了他一眼，凉凉道：“这是给白芷留的。”
　　
　　金小安咽下口中的细嫩鱼肉，朝胡风点头道：“确实该给她留，她做菜那么辛苦，总不能一会来时只剩些残羹给她吧。”